Badem sütü, bademden meydana getirilen popüler bir nebat bazlı süt alternatifidir. İyi bir protein, vitamin ve mineral deposudur ve ek olarak kalorisi ve hasım düşüktür.
Bu yazımızda badem sütünün faydalarını, evde iyi mi yapılacağını, badem sütünün çeşitlerini, badem sütü tariflerini, marketlerden satın alabileceğiniz badem sütü markalarını, badem sütü ile alakalı sual ve cevaplarını ve kararı ele alacağız.
Ek olarak size kendi leziz badem sütü bazlı yemeklerinizi hazırlamanız için ipuçları ve esin vereceğiz.
İster fındık sütlerine yeni başlamış olan biri olun, talep eder deneyimli bir ustalaşmış; badem sütü ile alakalı bilmenizde fayda olacak bütün bilgiler için okumaya devam edin.
| Antet | Hususiyet |
|---|---|
| Badem sütü | Bademlerden meydana getirilen nebat bazlı bir süt |
| Fındık sütü | Fındıklardan meydana getirilen bir süt alternatifi |
| Süt alternatifleri | Süt yerine kullanılabilen nebat bazlı içecekler |
| Ev yapımı badem sütü | Evde meydana getirilen badem sütü |
| Badem sütü tarifi | Badem sütü yapımına dair bir tanım |
II. Badem sütünün yararları
Badem sütü, bademlerden meydana getirilen nebat bazlı bir süttür. İyi bir vitamin, mineral ve antioksidan deposudur. Badem sütü ek olarak kalorisi ve karbonhidratı düşük olduğu için süt ürünlerine sıhhatli bir alternatiftir.
Badem sütünün yararlarından bazıları şunlardır:
- Kalsiyum, magnezyum ve potasyum açısından iyi bir kaynaktır.
- Kalorisi ve karbonhidratı düşüktür.
- Antioksidan özelliği olan E vitamini açısından iyi bir kaynaktır.
- Laktoz ve gluten içermez.
- Süt ürünlerine alerjisi ya da hassasiyeti olan kişiler için iyi bir seçenektir.
Badem sütü, muhtelif yemeklerde kullanılabilen oldukca yönlü bir malzemedir. Smoothielerde, tahıllarda, fırınlamada ve hatta kahvede krema olarak kullanılabilir.
Şayet süt ürünlerine sıhhatli ve leziz bir alternatif arıyorsanız badem sütü mükemmel bir seçenektir.
III. Badem sütü iyi mi yapılır
Badem sütü, süt ürünlerine leziz ve besleyici bir alternatiftir. Bademlerin öğütülmesi ve peşinden elde edilmiş sıvının süzülmesiyle yapılır. Badem sütü iyi bir protein, kalsiyum ve E vitamini deposudur. Ek olarak kalorisi ve hasım düşüktür.
Evde badem sütü yapmak kolaydır. İhtiyacınız olanlar:
- 1 su bardağı badem
- 4 su bardağı su
- Bir blender
- Bir tülbent ya da fındık sütü torbası
Badem sütü yapmak için şu adımları izleyin:
- Bademleri blendera koyup üstüne 4 su bardağı su ilave edin.
- Bademler incecik öğütülene kadar yüksek hızda 2-3 dakika karıştırın.
- Karışımı bir tülbent ya da fındık sütü torbasıyla büyük bir kaseye dökün.
- Tülbent ya da fındık sütü torbasını sıkarak olası olduğunca fazla sıvı çıkarın.
- Katıları atın.
- Badem sütünü ağzı kapalı bir kapta buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.
Badem sütü, smoothieler, tahıl gevrekleri, kahve ve fırınlama şeklinde muhtelif şekillerde kullanılabilir. Süt ürünlerine leziz ve besleyici bir alternatiftir.
IV. Badem sütünün değişik türleri
Piyasada birçok değişik badem sütü çeşidi bulunmaktadır ve her birinin kendine has bir hazzı ve gıda profili vardır. En popüler badem sütü çeşitlerinden bazıları şunlardır:
- Tatlandırılmamış badem sütü
- Tatlandırılmış badem sütü
- Protein ilaveli badem sütü
- Kalsiyum ilaveli badem sütü
- Vitamin ve mineral ilaveli badem sütü
Seçeceğiniz badem sütü türü şahsi tercihlerinize ve rejim ihtiyaçlarınıza bağlı olacaktır. Örnek olarak, düşük kalorili bir süt alternatifi arıyorsanız, şekersiz badem sütü iyi bir seçenektir. Protein açısından varlıklı bir süt alternatifi arıyorsanız, eklenmiş protein içeren badem sütü iyi bir seçenektir.
Bütün badem sütlerinin eşit yaratılmadığını belirtmek önemlidir. Birtakım badem sütü markaları ötekilerden daha çok bademle yapılır ve birtakım markalar eklenmiş şeker ya da öteki içerikler kullanır. Bir badem sütü markası seçmeden ilkin gıda etiketini dikkatlice okuduğunuzdan güvenli olun.
Badem sütü tarifleri
İşte deneyebileceğiniz leziz badem sütü tarifleri:
VI. Mağazadan satın alınan badem sütü markaları
Piyasada birçok değişik markada mağazadan satın alınan badem sütü mevcuttur. En popüler markalardan bazıları şunlardır:
* Badem Esintisi
* İpek
* Mavi Elmas
* Kaliforniya Çiftlikleri
* Fazlaca leziz
Her badem sütü markasının kendine has bir lezzeti ve gıda profili vardır. Birtakım markalar eklenmiş şekerle tatlandırılırken, ötekiler şekersizdir. Birtakım markalar eklenmiş vitamin ve mineraller de ihtiva eder.
Mağazadan satın alınan bir badem sütü seçerken, ihtiyaçlarınıza müsait olduğu için güvenli olmak için etiketi dikkatlice okumak önemlidir. Bir badem sütü markası seçerken aşağıdaki faktörleri göz önünde bulundurun:
* Lezzet: Birtakım badem sütü markaları kuvvetli bir badem lezzetine sahipken, ötekiler daha yansız bir tada haizdir. Tadını beğendiğiniz bir marka seçin.
* Gıda profili: Birtakım badem sütü markaları ek vitamin ve minerallerle güçlendirilmiştir. Gıda ihtiyacınız olan şeyleri karşılayan bir marka seçin.
* Eklenen şeker: Birtakım badem sütü markaları eklenen şekerle tatlandırılmıştır. Şeker alımınızı sınırlamaya çalışıyorsanız, şekersiz ya da hafifçe şekerli bir marka seçin.
İşte birtakım popüler badem sütü markalarının gıda değerlerini karşılaştıran bir tablo:
| Marka | Kalori | Protein | Yağ | Karbonhidratlar | Şeker | Kalsiyum | D Vitamini |
|—|—|—|—|—|—|—|—|
| Almond Breeze Original | kalori | 1 gram | 2,5 gram | 1 gram | 0 gram | %30 | %2 |
| Silk Tatlandırılmamış Özgün | kalori | 1 gram | 2,5 gram | 0 gram | 0 gram | %25 | %0 |
| Blue Diamond Tatlandırılmamış Özgün | kalori | 1 gram | 3 gram | 1 gram | 0 gram | %25 | %0 |
| Califia Farms Tatlandırılmamış Özgün | kalori | 1 gram | 3 gram | 1 gram | 0 gram | %25 | %0 |
| So Delicious Tatlandırılmamış Özgün | kalori | 1 gram | 3 gram | 1 gram | 0 gram | %25 | %0 |
Badem sütünün gıda bilgilerinin markaya ve badem sütünün muayyen çeşidine bağlı olarak değişebileceğini unutmamak önemlidir. Gıda ihtiyacınız olan şeyleri karşılayan bir marka seçtiğinizden güvenli olmak için etiketi daima dikkatlice okuyunuz.
Badem sütü ile alakalı en oldukca sorulan sorular
Badem sütü ile alakalı sıkça sorulan sorular ve cevapları şunlardır:
-
Badem sütü sizin için nasıl?
-
Badem sütü bebekler için güvenilir midir?
-
Kahvede badem sütü kullanabilir miyim?
-
Badem sütü inek sütünden daha mı iyidir?
-
Badem sütü ne kadar dayanır?
-
Evde badem sütü iyi mi yapılır?
Badem sütü, süt ürünlerine leziz ve besleyici bir alternatiftir. Badem ve sudan yapılır ve iyi bir protein, vitamin ve mineral deposudur. Badem sütü ek olarak süt ürünlerine bakılırsa daha azca kalori ve yağ ihtiva eder, bu da bu gıda maddelerinin alımını azaltmak isteyen kişiler için daha sıhhatli bir seçenek olmasını sağlar.
Badem sütü oldukca yönlüdür ve hem tatlı aynı zamanda tuzlu olmak suretiyle muhtelif yemeklerde kullanılabilir. Smoothielerde, fırınlanmış ürünlerde ve hatta kahvede süt yerine kullanılabilir. Süt ürünlerine sıhhatli ve leziz bir alternatif arıyorsanız, badem sütü mükemmel bir seçenektir.
Badem sütü ile alakalı daha çok data edinmek istiyorsanız, yararlı bulabileceğiniz birtakım kaynaklar şunlardır:
Ek olarak badem sütü bazlı yemekler için birçok tarifi çevrimiçi olarak bulabilirsiniz. Bir tek içerikleri dikkatlice denetim ettiğinizden ve rejim ihtiyaçlarınıza müsait olduklarından güvenli olduğunuzdan güvenli olun.
S: Badem sütünün yararları nedir?
A: Badem sütü kalsiyum, magnezyum ve potasyum şeklinde vitamin ve minerallerin iyi bir deposudur. Ek olarak kalorisi ve hasım da düşüktür.
S: Badem sütü iyi mi yapılır?
A: Badem sütü yapmak için ihtiyacınız olanlar:
- 1 su bardağı badem
- 4 su bardağı su
- 1/4 çay kaşığı tuz
Badem sütünü hazırlamak için şu adımları izleyin:
- Bademleri yıkayıp kabuklarını soyun.
- Bademleri su ve tuzla beraber blendera koyun.
- Bademler incecik öğütülene kadar, yüksek devirde 2-3 dakika karıştırın.
- Badem sütünü tülbent ya da ince gözenekli bir süzün.
- Badem sütünü buzdolabında 5 güne kadar saklayabilirsiniz.
S: Badem sütünün değişik çeşitleri nedir?
Badem sütünün üç ana çeşidi vardır:
- Tatlandırılmamış badem sütü: Bu, badem sütünün en temel türüdür ve ilave şeker içermez.
- Tatlandırılmış badem sütü: Bu tip badem sütüne kalori ve karbonhidrat içeriğini artırabilecek ilave şeker eklenmiş olur.
- Aromalı badem sütü: Bu tip badem sütüne vanilya ya da çikolata şeklinde aromalar eklenmiş olur.
0 Yorum